Miért ne lehetnél egészséges és sikeres!

2014. július 14., hétfő

Adj esélyt

Adj lehetőséget
"Adj lehetőséget a dolgoknak, hogy megtörténjenek! Adj lehetőséget a sikernek, hogy bekövetkezzék. Lehetetlen megnyerni a versenyt, ha nincs bátorságod odaállni a rajthoz, lehetetlen bármiben is győznöd, ha nincs bátorságod harcolni. Nincs tragikusabb, mint az olyan ember élete, aki megálmodott valamit, akiben ott él a becsvágy, de aki állandóan csak vágyakozik, reménykedik, és sosem ad lehetőséget az álmának, hogy megvalósuljon. Egy pislogó álmot dajkál, de nem tesz semmit hogy a parázs lángra lobbanjon. Milliók vannak így a vágyukkal, hogy legyen egy második jövedelemforrásuk, vagy egy önálló vállalkozásuk, de semmit nem tesznek érte."

A nagymama lángosa

Hozzávalók:
  • 0,5 kg liszt
  • 1 db tojás
  • 1 nagy pohár kefir (jobb, ha nem kaukázusi)
  • 1 zacskó instant élesztő (fél kiló liszthez)
  • 1 tk só
Elkészítése:
A lisztet, sót, élesztőport összekeverjük. A keveréket bedagasztjuk a kefirrel és az egész tojással. (Ezt lehet kenyérsütőgéppel is.) Ha a tészta túl lisztes, lehet lágyítani tejjel, tejföllel. A nagymama eredeti receptje szerint az összeállított tésztát egy éjszakán át hideg helyen kelesztjük, másnap sütjük. Így tényleg kezelhetőbb, de meleg helyen kelesztve is finom lesz. A megkelt tésztából maréknyi cipókat szaggatunk, levegőben körszerűvé (kör úgysem lesz soha) huzigáljuk a kezünkkel, és nagyon forró, bő olajban kisütjük. A lángos frissen sülve az igazi, tejföllel, fokhagymával és sajttal a tetején, de meg lehet bolondítani lila hagymával, sonkával, a balatoni lángosozók minden ötletével.
 

2013. június 23., vasárnap

Lépd át határaid

Az ember természetében rejlik, hogy kibővíti határait. Lépd át határaidat biztonságban! Ennek végrehajtásához pedig nincs is jobb, mérhetőbb tevékenység, mint a sport. Ám, a legjobb szándék is eredményezheti gyakran azt, hogy egy sportoló átlépi a határokat. Egy kis hírnévért kompromisszum köttetik az egészség kárára, és az edzésprogram biztonságtalanná válik. Pedig ezeket a határokat jobb lenne nem átlépni. Hogyan lehet új potenciálokat életre hívni anélkül, hogy veszélyeztetnénk a saját egészségünket? A VeMMATM biztosíthatja a döntő különbséget…

Rák gyógyítása

Ezelőtt egy évszázaddal egy angol orvos véletlenül felfedezett egy elszigetelt törzset India északi részén. Hét évig élt a törzsközösség szoros körében, hogy felfedje a lakók kifogástalan egészségének titkát. 1921-ben ez az orvos minden felfedezését megjelentette egy, az Oxford Egyetem által kiadott dolgozatban.

Ez az orvos azt írta dolgozatában, hogy az illető törzs „legyőzhetetlen volt a betegségek számára.” A rákot egyszerűen nem is ismerték! Az orvos még azt is felfedezte, hogy a születéskor várható élettartam szokatlanul hosszú, megfigyelte továbbá, hogy a törzs tagjai által alkalmazott étrendnek volt egy sajátossága: túlnyomó mennyiségben fogyasztottak egy bizonyos fajta élelmiszert, amely nagyon gazdag volt tápanyagokban.

Lehet meglepetésként ér, hogy az európaiak folyamatosan a szemétbe dobják ezt a táplálékot! Hogy miért? Mert majdnem senki sem tudja, hogy emészthető, valamint az egészségre jó hatással van! Egyvalaki kivételével: a volt amerikai elnök, Bill Clinton. 2004-ben egy presztízs hírlap az Amerikai Egyesült Államokból, a Wall Street Journal, megjelentetett egy cikket Clinton furcsa étkezési szokásáról. A cikk szerint Clinton ezt a táplálékot fogyasztotta, amelyet általában a szemétbe dobtak a többiek. És lehetséges, hogy ez menti majd meg őt a ráktól, még ha nem is tud róla.

2013. május 25., szombat

Egyén világa

Ha, azt kérdezik tőled, hogy el tudsz-e végezni valamilyen munkát, válaszold azt, hogy igen.
Nyomban láss neki szorgoskodj keményen, hogy elsajátítsd hogyan kell csinálni.
  " Theodore Roosevelt"

2012. január 5., csütörtök

Szemléletváltás

Életünkben gyakran kerülünk olyan helyzetekbe, amely nehézséget okoz.Van olyan, hogy megoldhatatlan, kilátástalan válsághelyzetként éljük meg az adott problémát. Az emberi reakció sokféle, a beletörődéstől a lázadásig számtalan variáció létezik. Ez mindig egyéni. Beállítottság, vérmérséklet, a tudatosság foka az, ami egyedire színezi. Nem akarok most részletesen belemenni abba, hogy miért jelentkeznek problémák az életünkben, mit kezdhetünk velük stb, hiszen ennek komoly szakirodalma van, és itt a blogon is lesz még szó róla. Lehet okokat, okozókat, rejtett értelmet, vagy akár megoldásokat keresni. Van azonban valami, ami “megoldókulcs” MINDEN életünkben megjelenő problémaként megélt dolog kezeléséhez. Ez pedig a SZABAD AKARAT törvénye, mely minden embernek megadatott. Lehet, hogy fizikailag, vagy bármi más módon kiszolgáltatottak vagyunk. Olyan életkörülmények, emberi kapcsolatok, események, helyzetek vesznek körül, melyeken nem tudunk, vagy nem áll módunkban változtatni. A szabad akarat törvénye ezekben a helyzetekben is a rendelkezésünkre áll, és ha megtanuljuk alkalmazni, a javunkat szolgálja . A megoldókulcs pedig: MIT TEHETEK ÉN MOST?! Ne fuss túl ezen a mondaton, legyintve, hogy megint egy jól beharangozott közhely! Mert nem az! Sokszor a legegyszerűbbnek tűnő dolgok rejtik a legnagyobb mélységet, és bölcsességet. Ennek a mondatnak minden szava ilyen! MIT: Minden helyzetben tehetünk valamit! Itt nem arra kell gondolni, hogy teszek valamit, és ha elég okos voltam, meg is oldottam, meg is változtattam! Sokszor más emberek viselkedése, elkerülhetetlen történések okoznak fájdalmat. Ezeket nem mindig tudjuk megváltoztatni, sőt! Azt viszont eldönthetjük, hogy MI hogyan reagálunk, mit teszünk az adott helyzetben. Lehet, hogy egyszerű, kicsi dolgok indítanak el változást. Pl.durván szól hozzánk valaki, és nem szólunk vissza. Nem gyávaságból, hanem mert így döntöttünk! Mert még durvábbak tudnánk lenni, de most tudatosan mást választottunk. Fájdalmunk van, és a gyógyulás mellett döntünk, ennek módját kezdjük el keresni. Vagy nem tudunk dönteni, ezért nem teszünk semmit, várunk, amíg történik valami, vagy mi jutunk közelebb a döntéshozáshoz. Minden helyzetben van választásunk! Az is egy választás, ha nem élünk ezzel a lehetőséggel! TEHETEK : A problémáink nem oldódnak meg maguktól. Van aki az időre, a sorsra, vagy egy másik emberre bízza a megoldást. Ez is működik, az igaz, csak nem biztos, hogy a kedvünkre! A sodródó csónakot partra sodorhatja a víz, de nem mindegy, hogy lakatlan szigetre, emberevők közé, vagy biztonságos partokra. Nem árt tehát eveznünk, és mindent megtenni amit tudunk, hogy a legkedvezőbb helyen köthessünk ki. Azok a bizonyos sült galambok is csak a mesében repülnek… ÉN: ez talán a legfontosabb része a mondatnak! Amíg okokat, okozókat, felelősöket keresünk, egyre messzebb kerülünk a megoldástól. Igen, lehet, hogy egy másik ember, egy megtörtént esemény a “hibás”. Viszont, ha ráfogjuk Istenre, a sorsra, vagy elvárjuk, hogy egy másik ember változtasson úgy, hogy az kedvünkre legyen, kevés esélyt adunk magunknak. Hatalmunk ugyanis, csak magunk fölött van! Ez pedig a legnehezebb dolog. Saját magunkat változtatásra bírni. Ezért inkább panaszkodunk, önsajnálatba menekülünk, vagy másokat vádolunk, csak ne kelljen NEKÜNK tenni valamit, ami nehezünkre esik. Ez az igazi felelősségvállalás az életünk felett, melyet sajnos kevés ember vállal fel igazán. MOST: ha azt szeretnénk, hogy a jövőben bizonyos dolgok megváltozzanak az életünkben, azért most kell tennünk valamit.Az ember hajlamos a halogatásra. Majd, ha elvégeztem az iskolát, ha felnőnek a gyerekek, ha szabadságra megyek stb.Valóban vannak olyan dolgok, amiknek ki kell várni az idejét, de halogatásaink nagy része az ismeretlentől, a bizonytalantól való félelmünkön alapul. Ha tudnánk, hogy a megoldás egyszerű, az eredmény rózsás, akkor sokkal hamarabb, és bátrabban hoznánk döntéseket, tennénk meg fontos dolgokat. Van amikor az tart vissza, hogy totális megoldást akarunk, de azonnal, és nem találjuk a módját. Nem véletlen viszont az a bölcsesség, mely arra tanít, hogy a leghosszabb út is egyetlen lépéssel kezdődik. Ne akarj mindent azonnal megoldani, ha még nem vagy rá készen. Viszont tedd meg, amit most éppen megtehetsz. Lehet, hogy csak egy jó beszélgetés, egy könyv elolvasása, vagy csak egy kiadós alvás a regenerálódásod érdekében! Ha viszont céllal teszed, már el is indítottad a változást! Ez a honlap azzal a céllal készül, hogy segítséget nyújtson életünk jobbá tételéhez. Ez sokszor csak bizonyos nézőpontok megváltoztatásán múlik. Remélem, aki keres, talál olyan gondolatokat, információkat, lehetőségeket, melyek előrébb viszik az életét! Erdei Zita cikke